Ihelgen har vi plockat svamp"Kantareller" 7 kg blev det för oss.
Sedan for vi till JORIS och fikade.Åke kom och gjorde oss sällskap.
En mkt trevlig & fin dag.

RÖDVINBÄRS KAKA


3 Äggulor
4 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
50 gr smält smör
1 msk vaniljsocker
2 msk kokhett vatten
1 ½ DL MJÖLK

Blanda dessa ingridienser som när du gör en sockerkaka.
Smörj och ströa en långpanna 38x27 cm typ(ej en stor långpanna)
Gräddas 12-15 min 200 grader.

3 Äggvitor
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl rödavinbär

Vispa vitor till hårt skum (maräng)
Rör i strösocker,vaniljsocker
Rör sedan i bär
Bred marängsmeten på kakan
Grädda yttligare i 5 min.

LYCKA TILL